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腸内環境 腸内フローラの検査キット比較

腸内環境がどのようになっているか シオノギ 価格25000円 https://www.shop.shionogi-hc.co.jp/Reading/Special-Intestinalenvironment-online.html# キリンmacro bio me 価格35000円 https://drive.google.com/file/d/1dssLq0TtTvRxhFViw-sdUcWm26OYQ3Sf/view?usp=drivesdk

ウォッシュチーズ

なぜチーズを塩水で洗うと臭いが強くなるのか? Salt water can influence the texture and ripening of cheese: Texture Salt draws moisture out of cheese, which can lead to a firm, crumbly texture. This is a characteristic of high-quality cheddar cheese. Rind Salt can cause the cheese to develop a thicker, harder rind. Ripening Salt can affect the ripening process by influencing the growth of microorganisms and the activity of enzymes. Starter bacteria are more sensitive to salt than non-starter lactic acid bacteria. Smell As cheeses ripen, rinds can be washed with different liquids to keep them moist. Repeated washing can cause the cheese to take on smells characteristic to the washing liquid. 

ブルーチーズ ゴルゴンゾーラチーズ

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🐭ゴルゴンゾーラチーズ1 材料𓂃 ✍︎ 牛乳 1000 アスコルビン酸 4g 塩 10g(牛乳1000gに対して1%) ゴルゴンゾーラチーズ 5つ(5cc) ご飯が炊ける炊飯袋 炊飯袋は折り返しを開いておく 牛乳にアスコルビン酸と塩を溶かした水を入れる 弱火で加熱して固まったらホエイを捨てる 冷めたらゴルゴンゾーラチーズを混ぜて 炊飯袋にいれる。 その後重石を乗せてホエイを絞る。 ある程度絞ったら種になる青カビチーズを混ぜる 絞りつつ数日するとカビがでてくる。 カビが全体に回ってきたら塩水で洗い流して熟成させる ✧• ───── ✾ ───── •✧ ブルーチーズ 2024/mar ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 🐮ゴルゴンゾーラチーズ2 ☆材料𓂃 ✍︎ 特濃牛乳 白ワイン 塩 ゴルゴンゾーラチーズ

米粉パン(リ・ファリーヌ)(2024/02/11update)

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ホームベーカリー PY-E731 米粉 リ・ファリーヌ 280g きび砂糖\グラニュー糖 35g 塩 2g   ドライイースト 6g 水230 + 30g(2024/1/2 240g) こね 5分 米油 15g 発酵1 10分 発酵2 38分 焼き 55分